1
シャケしかないじゃんw




2
北海道で寿司ネタになる魚はとれない


4
ホッケ
シシャモ(ホンモノのヤツ)


5
>>4
主役の器じゃないねw


6
ウニ
イクラ


8
>>6
ウニはシーズンがあるじゃん
イクラなんかほとんど冷凍だよw


7
ホタテ


9
>>7
貝類はホタテだけしかないじゃん


11
オカルトかもだけど実際おいしいのは事実


13
>>11
北陸や瀬戸内の方がうまいよw


12
なんで美味いの?寒いから?


15
>>12
北海道開発庁の支援金で広報力があるから
北海道=おいしいのイメージが刷り込まれているんだと思う


17
>>15
北海道で寿司食ったことある?


18
>>17
食べたけど別に
上述したとおり寿司ネタになるような魚はとれないしね


19
>>17
寿司って北海道に限らず海産物美味いとこならどこでも美味いよ

築地通ってる魚は不味いからね


14
北海道の海の幸なんて
ウニ、イクラ、ホタテ、イカあとマグロでもあれば
見た目も立派な海鮮丼出来るからそんなんでええんちゃう?


16
あとカニかな


22
>>16
タラバガニは大味じゃん。毛ガニは認めるが
ズワイガニは松葉ガニ、越前ガニの方がうまいね


24
>>22
それはお前の好みだな

毛がにも含めて全部美味いぞ


23
ぶっちゃけ水揚げ場所よりも時期だぞ。美味しさの基準は


25
>>23
それな


26
>>23
だからシーズン依存性の高いウニイクラがトップはってる北海道は弱いって話


28
昆布は魚介類じゃないしなぁ


37
>>28
昆布は確かに質がいいね
魚じゃないけど


29
薬剤師と鮭との関連性は?


31
>>29
つエパデール


30
本物のイクラの美味しさを知ったらビックリするぞ。
バケツ1杯でも食べたくなる。

まぁ三陸でも捕れるけど。


32
>>30
コレステロール摂り過ぎだぞ


35
>>32
お前本当に薬剤師か?
卵(玉子)でコレステロールなんて前時代の話だぞ。


38
>>35
コレステロール自体害悪ではないって主張している学会もあるが
フードファティズムを助長するのでどんなものでも過食はよくないと思っとけばいいよ


33
まぁなんだ

とりあえずラーメンはうまいよな


34
海鮮丼よりラーメンだなぁ。サバ節ラーメンとか食ってみたい(三陸)


40
北海道はあんなに海岸線が長いのに
特定第3種漁港(国が特に重要と定める漁港)が一つもないんだよなあ


41
場所的に金沢あたりが一番美味いんやないかと


42
行ったことないし美味しい魚しっているけど教えたくない


43
>>42
キンキとかかな?


44
寿司ネタは世界各国で取れる魚を安価なルートで仕入れるから
何処で水揚げされたかは、問題じゃないしね


45
カニ ウニが旨いのは昆布が良いから


46
毛ガニくっそ美味いよ
親戚が毎年贈ってくるけど


48
金出せば東京でもうまいもん食えるんだよ
安く食えるかどうかだろ


51
薬剤師なら薬でも使って旨くすりゃいい


53
カレイもオヒョウも旨い。
ニシンも鱈の昆布締めも旨い。
カニ、エビも旨い。
函館辺りではマグロもとれるしなぁ。
夏は襟裳の沖でマンボウも。
実際旨いよ、北海道の魚。







引用: 薬剤師だけど「北海道の魚が美味い!」はオカルトだと思う