2019/11/13(水) 18:10:00
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275 2016/08/01(月) 02:54:50.26 ID:qzLKghd6.net
彼はホテルのフレンチレストランの厨房で、私はホテルのフロントで働いていた。
その日早上がりだった私は「夕飯何か作って待ってて」と頼まれたので、夕飯を作って彼が来るのを待っていた。
彼「ただいまー」
私「おかえり」
私「おかえり」
彼「何?今日クリームシチュー?」
私「そうだよ、上手くできたと思うよ」
彼「…コンソメの素使った?」
(流しの三角コーナーを覗きながら)
(流しの三角コーナーを覗きながら)
私「うん」
彼「俺、晩飯いらないわ」私「…え?」
彼「俺、晩飯いらないわ」私「…え?」
彼曰くコンソメの素なんか使ったものを"料理"と呼ぶなと。
誰が作っても同じ味じゃないかと。
疲れて帰ってきてるのに、インスタントを食わす気か?と。
疲れて帰ってきてるのに、インスタントを食わす気か?と。
そして呆然と立ち尽くす私の目の前で、シチューを三角コーナーに流した。
確かにホテルの料理人だったけど、野菜の皮向きしかさせてもらってない見習い風情が何を偉そうにと一気に冷めました。
276 2016/08/01(月) 02:58:47.45 ID:PPYXJs7P.net
>>275
それは人としてやってはいけない
それは人としてやってはいけない
277 2016/08/01(月) 03:02:12.25 ID:qzLKghd6.net
>>276
料理人になりたての人のごくごく一部にこういう勘違いする人っているらしい。
所謂シェフと呼ばれるような方々は、奥さまや彼女が作った料理は黙って食べるそうです。
吐き出してスッキリしました。
では失礼します。
料理人になりたての人のごくごく一部にこういう勘違いする人っているらしい。
所謂シェフと呼ばれるような方々は、奥さまや彼女が作った料理は黙って食べるそうです。
吐き出してスッキリしました。
では失礼します。
278 2016/08/01(月) 03:07:17.92 ID:PPYXJs7P.net
>>277
いい相手見つけてくださいね
いい相手見つけてくださいね
298 2016/08/01(月) 07:53:35.70 ID:OTaKYY0X.net
>>275
いちいちコンソメ手作りしてたら金と手間がどんくらいかかるかw
いちいちコンソメ手作りしてたら金と手間がどんくらいかかるかw
299 2016/08/01(月) 08:35:25.43 ID:FXrM6IDL.net
しかし、食べ物粗末にするなんてどんな躾されてんだ?腹が立つわ!
300 2016/08/01(月) 08:58:49.14 ID:Wfsnwsdk.net
人としてどうかと思うが
さらに見習いとはいえ料理に携わっている人間だしな。
さらに見習いとはいえ料理に携わっている人間だしな。
301 2016/08/01(月) 09:15:36.17 ID:I5aOAss8.net
料理に携わっているなら尚のこと
作った物を捨てられる気持ちがどんなかわからないといけないんじゃないのかな
作った物を捨てられる気持ちがどんなかわからないといけないんじゃないのかな
コメント
コメント一覧 (52)
闇子
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闇子
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既製品使ったら流しにジャバー
彼女の方が美味い凝った料理作ってもダメ出し祭
闇子
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闇子
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コンソメの素は駄目だけど醤油は良い!塩は良い!とか言ってそう。お前調味料の作り方すら知らねーだろってなるわ
闇子
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本当に料理人か?
闇子
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そこからガクッと下がって最も実力ある人間でも殆ど自信を持たない
闇子
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闇子
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無駄に食材を捨てるだけって人としてアウト
自分のハラワタでスープ作る覚悟を見せなきゃ失格
闇子
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闇子
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今や化学調味料や既成のダシとか使わずに料理出す店なんかそうそうないぞ
ただの勘違いバカやな
闇子
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食材も、作ってくれた人の努力、労力、心までも無駄にして・・・ありえない
闇子
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闇子
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あいつシェフ(笑)のくせに食べ物粗末にする奴だったんですーってさ
自分が食わないならそのまましとけよと
わざわざ捨てる意味わからんわ
闇子
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私だったら殴り飛ばしてるわwとんだ勘違い野郎だな。
闇子
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専門分野に身を置いて習熟度が低い人間ほど自信家。
闇子
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闇子
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闇子
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こんな飯が食えるか!料理ばしゃー
こういうのかっこ悪いよ男さん
闇子
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闇子
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闇子
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闇子
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闇子
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逆に奥さんがたまには美味しい凝ったものを食べたいって言っても作りたくないから外で食べてこいって、それはまた苛々のタネらしいけど。
闇子
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闇子
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闇子
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固形スープの素とかって、舌を鈍らせてしまうんですか?
彼氏がコンソメ使ってると聞いた途端、流しに料理を全部捨てたんですけど
もしかして鼻も鈍らせてしまうんですか?
闇子
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シチューのだしなんて自分でどうとるわけ?
良いからそれをまず具体的にここで教えてもらわんと
畑からでも探してくるのか?ええ
闇子
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「魚は魚市場で買わなきゃ鮮度が!」とか喚きそうw
闇子
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闇子
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闇子
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自分がプロの料理人だとしても、自分がプロレベルの食事に値るするとは限らない。
そんな高レベルの物が食いたかったら、毎日、フレンチのレストランにでも行けばいい。
尚、海原雄山は嫁に食事作らせないで、プロ雇って喰えばよかったんだよ。あれもアホの極み。
闇子
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闇子
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それともコンソメを使わないお茶漬けでも出せばいいの?
闇子
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闇子
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闇子
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闇子
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手の込んだやつは出す品数やメニューを限定してるし、それか殆どが冷凍やレトルト。
そうでなければ時間と人間が足りないし、材料費用だってバカにならんのだよ。
それを家庭でやれというのは…
DIYレベルの腕前の人間に、国宝クラスの宮大工レベルの神社を建てろというような無茶ぶり
闇子
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