関連記事
1 2019/12/19(木) 11:25:19.82 ID:t+D6yCy7r
どれだよ
2 2019/12/19(木) 11:25:49.53 ID:fkZwA+ii0
「食べログだ」
6 2019/12/19(木) 11:26:33.51 ID:l5f2qjtZ0
シャリやで
7 2019/12/19(木) 11:26:36.21 ID:QU47sxK6M
作ってる親父の手やろ
8 2019/12/19(木) 11:26:45.74 ID:JzUz1vB40
ワイ「海苔だ」
9 2019/12/19(木) 11:27:06.43 ID:Ibm65vV60
好きなネタ一周くえよ
一貫食って退店する根性なきゃ、一巻で判断する必要性がない
一貫食って退店する根性なきゃ、一巻で判断する必要性がない
10 2019/12/19(木) 11:27:07.74 ID:l52m7PA90
ワイはおいなりさん
11 2019/12/19(木) 11:27:11.30 ID:telbC21xd
職人の格好
12 2019/12/19(木) 11:27:11.92 ID:v1Y96ceIM
ワイ「好きなもん食ってそれがうまければ当たりでは?」
22 2019/12/19(木) 11:28:52.16 ID:4+vqVSJV0
>>12
その理論が通用しないオカルトおじさんが食通
その理論が通用しないオカルトおじさんが食通
13 2019/12/19(木) 11:27:21.78 ID:HWQ77063d
皿の色どりに大将の心意気が現れるって言うね
14 2019/12/19(木) 11:27:39.65 ID:0xZvo80Up
あがりで
15 2019/12/19(木) 11:27:41.00 ID:Was8wiGWa
ワイ「炙りトロサーモン」
16 2019/12/19(木) 11:27:51.10 ID:NbkKQfl20
大将!炙りマヨハンバーグ一つ!
17 2019/12/19(木) 11:28:07.31 ID:DrMW+tZIM
職人の手を見ればわかる
19 2019/12/19(木) 11:28:23.30 ID:frayeM8B0
エンガワ定期
20 2019/12/19(木) 11:28:25.09 ID:T0vtP17m0
スーパーのパック寿司うまいわ
26 2019/12/19(木) 11:29:46.33 ID:UxHue3z70
ワイかなりの寿司通だが行きつくとこはしめ鯖だと結論が出た旨味が桁違い
29 2019/12/19(木) 11:30:43.76 ID:P3707P+50
ワイが見た記事ではイカやった
30 2019/12/19(木) 11:31:01.46 ID:TK6Gr2dsd
寿司屋「好きもん食え」
31 2019/12/19(木) 11:31:27.18 ID:M37/0Kfxa
ワイは白身とまぐまぐさんしか食べないからそれらが美味ければ名店やで
39 2019/12/19(木) 11:33:35.84 ID:Wc4ab2oAM
盛り合わせの松を頼めばええねん
40 2019/12/19(木) 11:33:40.71 ID:51lyQUfV0
玉子焼き派もいるよな
41 2019/12/19(木) 11:33:45.84 ID:SI1Hxw8pa
ツナマヨやぞ
42 2019/12/19(木) 11:33:50.59 ID:zbcnR4P10
その店のレベルは卵焼きでわかるらしいで
43 2019/12/19(木) 11:35:05.47 ID:SReeD+8Ma
難易度的にいえば巻物かたまごじゃないの?
48 2019/12/19(木) 11:37:57.01 ID:y+uD3bX7d
いや店員見ろよ
50 2019/12/19(木) 11:39:09.54 ID:25Zqby9kM
アガリ定期
53 2019/12/19(木) 11:39:45.86 ID:DFBqPm+EM
マジレスすると茶碗蒸し
54 2019/12/19(木) 11:41:00.99 ID:a8gVRvrsa
>>53
寿司屋で茶碗蒸しは関西だけらしい
ソースはテレビ
寿司屋で茶碗蒸しは関西だけらしい
ソースはテレビ
55 2019/12/19(木) 11:41:45.02 ID:fRUmP2F1a
いやマヨコーン軍艦で決めるでしょ
56 2019/12/19(木) 11:42:14.40 ID:NgRRFc9W0
ローストビーフ寿司だよね
76 2019/12/19(木) 11:46:57.60 ID:HDoSYwVQM
ヒラメ、な?
80 2019/12/19(木) 11:47:56.84 ID:irUpPAUfd
ガチ寿司屋やけどシャリと海苔や
89 2019/12/19(木) 11:51:38.98 ID:oIv3GpzZM
わさびちゃうんか
91 2019/12/19(木) 11:52:39.36 ID:jZ8fuePc0
厚焼き玉子でっかく焼いてシャリちょろっとのところにハズレない
93 2019/12/19(木) 11:54:26.09 ID:1I2WB3Yxp
お茶とガリと玉子でわかる
94 2019/12/19(木) 11:54:27.59 ID:ZnOByo+90
カッパ巻きのうまい店は大体うまい
96 2019/12/19(木) 11:54:55.34 ID:OaRKnyDUr
>>94
美味くできるのかあれ
美味くできるのかあれ
101 2019/12/19(木) 11:56:40.20 ID:ZnOByo+90
>>96
ワサビとかゴマ少し入ってたりとかきゅうりの切り方工夫してたりするな
ワサビとかゴマ少し入ってたりとかきゅうりの切り方工夫してたりするな
104 2019/12/19(木) 11:58:34.27 ID:OaRKnyDUr
>>101
あーなるほど
勝手に細巻きにきうり入ってるだけなのしか想定してなかったわ
あーなるほど
勝手に細巻きにきうり入ってるだけなのしか想定してなかったわ
106 2019/12/19(木) 12:00:23.73 ID:hRt8If+Na
そもそも大昔はファストフード扱いやったのが
やたら高級志向になってるのが意味不明
100円寿司の形態が本来なら正しいのよ
やたら高級志向になってるのが意味不明
100円寿司の形態が本来なら正しいのよ
107 2019/12/19(木) 12:00:30.66 ID:xQsvRinpp
いや普通に赤身やろ
コメント
コメント一覧 (7)
極一部だけを見て全体を判断したつもりになって、あとはその判断結果によるバイアスに身を委ねるだけ。いわば「情報を食ってる」の自家中毒バージョンだよ。
もっと自分のフィーリングを大切にした方がいい。
闇子
がしました
闇子
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後は仕込みネタはどれだけ手間かけてるかやろ…(*´ω`*) ちなみに…自分はあまりこだわりは無いのだがw
闇子
がしました
闇子
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次におしぼりで、次にしゃり
魚なんて良いものを仕入れられるかだけの話し
色々なことにきめ細かく配慮できてるか
これで、ネタの仕込みもわかるし保存をちゃんとしてるかも判断できるよ
闇子
がしました
闇子
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違う店・・・ギョクがうまい!⇒これはギョクがうまい店は他もうまいんだ!
②白身がうまい⇒光物もうまい!赤身もうまい!
違う店・・・白身がうまい!⇒これは白身がうまい店は他もうまいんだ!
ってなってるだけでうまい店はどのネタもうまいんやで(ニッコリ
だから通ぶっても意味がない。食ってうまけりゃうまい店。
闇子
がしました
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