rakugo_zorozoro
1 2020/04/01(水) 21:01:21.032 ID:k7dT2TjMa
ご飯と味噌汁と漬物だけ
これが真の和食だよな

https://i.imgur.com/fOEcGGY.jpg





3 2020/04/01(水) 21:02:29.661 ID:gtThYe+R0
せ、せめて塩鮭を


4 2020/04/01(水) 21:02:35.211 ID:V35b0xmw0
ご飯はもっと山盛りだったよ


22 2020/04/01(水) 21:13:40.373 ID:2Ehawp9o0
>>4
それは江戸大阪京都だけ



5 2020/04/01(水) 21:02:38.898 ID:jte4ZO6Y0
なんでご飯茶色いの?


8 2020/04/01(水) 21:04:15.038 ID:gtThYe+R0
>>5
玄米とか言う奴では
小学生の頃母がハマって食わされたが
正直食えたもんじゃなかった(食ったけど)



6 2020/04/01(水) 21:02:51.694 ID:S1vY5zIy0
だな
塩鮭や卵なんて無い



9 2020/04/01(水) 21:04:28.018 ID:ZQJCnbLV0
白米ばっか食って脚気になってたらしいな


15 2020/04/01(水) 21:05:25.479 ID:TplPSh5N0
>>9
江戸煩い



12 2020/04/01(水) 21:04:54.565 ID:wlYKLg/A0
>>1
こういうのでいいんだよ定食



17 2020/04/01(水) 21:09:27.901 ID:qdpb4IPip
歯もめっちゃ黄色そう


19 2020/04/01(水) 21:09:59.785 ID:pXbwjqxzr
もっと少ないやろ


20 2020/04/01(水) 21:10:41.770 ID:ji8XGEJaH
しかも2食


21 2020/04/01(水) 21:12:56.750 ID:lKQv423G0
朝食なら充分


23 2020/04/01(水) 21:13:40.777 ID:i+CVS2oNd
野良仕事してた百姓はもうちょっといいもん喰ってたんじゃないの?
体もたないでしょ



26 2020/04/01(水) 21:17:48.319 ID:R36iU3FyM
俺の爺さん婆さんの時代ですら肉食うのは特別な日だけだったらしい


29 2020/04/01(水) 21:21:22.200 ID:ez39Ucmo0
庶民は白米なんか食えないから蕎麦ばっかだぞ水戸黄門見たこと無いのかよ


37 2020/04/01(水) 21:25:44.969 ID:jte4ZO6Y0
>>29
蕎麦いいね
天ざるなんかにしたらうまそうだ



31 2020/04/01(水) 21:22:26.810 ID:iGQsSoju0
おっけー。パンを食べよう


32 2020/04/01(水) 21:23:05.850 ID:EZRi18fX0
>>31
天才現る



33 2020/04/01(水) 21:23:49.103 ID:ZQJCnbLV0
パンが無かったら?


35 2020/04/01(水) 21:24:34.594 ID:KfLm5Ybu0
>>33
ケーキ



38 2020/04/01(水) 21:26:13.482 ID:Xc9syHNGK
コーンフレーク食えばいいのに


75 2020/04/01(水) 21:43:14.564 ID:EX+4XZM50
>>38
晩飯に出したらちゃぶ台ひっくり返されたらしい



41 2020/04/01(水) 21:27:33.340 ID:bleBcozU0
これならこれで別にいいかという気もする


42 2020/04/01(水) 21:27:49.114 ID:PMc+mIk70
卵が高級品とかだっけ


48 2020/04/01(水) 21:29:31.530 ID:u9HLcZrl0
塩っ辛いみそ汁と漬物で米をどか食いするのが伝統的な和食


52 2020/04/01(水) 21:31:40.631 ID:qdpb4IPip
江戸時代のお前らに騙されてると思うわ
本当は焼肉食って腕時計ぐらいしてたと思う



58 2020/04/01(水) 21:33:40.092 ID:irm4fo5+0
これで脚気対策に豚肉入れれば最高のバランスじゃね?


64 2020/04/01(水) 21:36:31.238 ID:2FtgzjDB0
山形とか奈良の山奥では猪捕まえて
ジビエ鍋にしてたんだろ?



71 2020/04/01(水) 21:39:21.926 ID:BSeto3aY0
めちゃくちゃ優秀な腸内環境持ってそう


78 2020/04/01(水) 21:45:09.729 ID:qdpb4IPip
栄養バランスの五角形めちゃくちゃ小さそう


80 2020/04/01(水) 21:45:50.107 ID:0LkC+n1A0
江戸が大火になってもかまぼこは持って逃げる江戸市民


84 2020/04/01(水) 21:57:42.845 ID:fxgsdByo0
階級社会だったし良いもん食えてたのは一握りでしょ


90 2020/04/01(水) 22:08:29.205 ID:0LkC+n1A0
けんちん汁食ってたんか
というかこのメニュー見るとわりと豊かそうだな



91 2020/04/01(水) 22:08:42.252 ID:zWIenLYr0
その献立食えるの一部の階級だけででしょ
大部分の朝食は糧ましした雑炊でしょ?



97 2020/04/01(水) 22:15:30.983 ID:0LkC+n1A0
>>91
貧乏してた農民も居たかもしれないけど
田んぼなんてすぐ増えるから落ち着いてる人は米食いまくってても全然おかしくない



108 2020/04/01(水) 22:50:56.843 ID:ZXMVuzt0d
そもそも日本文化は味噌汁にナッパをいれる習慣だ
それは全国的にあった



112 2020/04/01(水) 22:52:26.308 ID:ZXMVuzt0d
当時の品種改良されてない野菜なんて不味いかわりにビタミンミネラル超たっぷり
そもそも徳川吉宗の時代に幕府が小松菜食え小松菜食えと推奨したくらい、ナッパ系を食うことの大切さは当時の人たちはわかってた



130 2020/04/01(水) 23:43:52.417 ID:s5utoNUY0
>>112
現代の食生活になれてる俺らにはビミョーな味なんだろうな
ただその一方でそれ含めてどんな味なのか、食感なのかが気になる



122 2020/04/01(水) 23:13:38.324 ID:pslMvxqs0
卵の値段調べたら一個20文とか出てきた

生まれてこのかた卵は一個200円前後くらいが普通やったでって言ってたなんJ民も江戸時代の人だったかもしれないな



123 2020/04/01(水) 23:16:07.291 ID:ygUOgIu0M
一文で150円くらいだっけ?


137 2020/04/02(木) 00:14:43.929 ID:PYw8ClQJM
>>123
幕末にはインフレになったけど一文は今の20~30円くらい
立ち食いのかけそばは16文=320円~480円



124 2020/04/01(水) 23:20:51.830 ID:pslMvxqs0
江戸の物価を現在の価値に換算するのは何を基準にするかで大きく変わる

卵は高級品だけど蕎麦とかは安いし



125 2020/04/01(水) 23:34:40.791 ID:qdpb4IPip
なんで卵が高級だったんだろうな
養鶏なら江戸時代でも出来そうなのに



126 2020/04/01(水) 23:36:39.659 ID:wkJOTeJp0
ブロイラーいなかったからじゃね


127 2020/04/01(水) 23:41:53.327 ID:MMIsbrlh0
今みたいに大量生産は出来なかったんじゃね
よくしらんけど



128 2020/04/01(水) 23:42:12.541 ID:FWAjqHOt0
あと割れやすいから輸送コストだね


132 2020/04/01(水) 23:48:28.517 ID:wkJOTeJp0
いまでも地鶏の卵は高いからなあ


95 2020/04/01(水) 22:14:25.608 ID:nQySmAExH
今は米も麦も改良されたり精米技術が上がったりして美味しいけどねお婆ちゃんの世代でも今のは美味しいねって言うくらいだし江戸時代はもっとだろうな



引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1585742481/