pose_kiri_man
1 2020/08/21(金) 18:17:02.456 ID:IeMpDd/O0
きゅうりとワカメと竹輪の酢の物
ミミガーのスパイシーチリソース
鶏ハム
辺りが好き





2 2020/08/21(金) 18:17:27.114 ID:CWPlanQ60



7 2020/08/21(金) 18:19:20.643 ID:IeMpDd/O0
>>2
日本酒と合うね



3 2020/08/21(金) 18:17:27.800 ID:GUl9n4gJ0
枝豆


7 2020/08/21(金) 18:19:20.643 ID:IeMpDd/O0
>>3
ビールに合うね



4 2020/08/21(金) 18:17:49.061 ID:IeMpDd/O0
材料はあんまり多くないので頼む
調味料は簡単なのならある



5 2020/08/21(金) 18:19:00.820 ID:Z58WTXwe0
枝豆をアヒージョみたいにするとうまい


12 2020/08/21(金) 18:22:18.023 ID:IeMpDd/O0
>>5
ペペロンチーノっぽくするのいいね
枝つきで買ってきたときに半分くらいそうする



6 2020/08/21(金) 18:19:16.769 ID:rfLjnGLjK
さつま揚げを両面焼く
カレー粉を少量ふりかける
完成



12 2020/08/21(金) 18:22:18.023 ID:IeMpDd/O0
>>6
今度やってみます!



8 2020/08/21(金) 18:19:54.164 ID:jg7lNWuyK
キャベツ

ごま油
キャベツ適当に切って混ぜるだけ



16 2020/08/21(金) 18:25:29.744 ID:IeMpDd/O0
>>8
定番の一品ですね
塩昆布も美味しい



9 2020/08/21(金) 18:20:11.059 ID:nkPxdHWJ0
ただのネギ焼き
むしろ調味料や油が鍵となる



16 2020/08/21(金) 18:25:29.744 ID:IeMpDd/O0
>>9
ネギ焼き今度挑戦してみます



10 2020/08/21(金) 18:21:13.717 ID:48ODNE2h0
生の新鮮なイワシ買ってきて酢で〆る
イワシは手開きっていって包丁使わないで皮引きまで簡単にできるから動画でやり方見てくれ
マジで簡単
んで玉ねぎスライスと梅肉で食う



16 2020/08/21(金) 18:25:29.744 ID:IeMpDd/O0
>>10
釣りに行ったときにやってみます



11 2020/08/21(金) 18:21:43.123 ID:rMXS6rqh0
ウィンナーを炒めてカレー粉を振り掛けて完成


17 2020/08/21(金) 18:28:06.090 ID:IeMpDd/O0
>>11
ウインナーは粒マスタードが多かったけどカレー粉もいけるのか



13 2020/08/21(金) 18:23:27.102 ID:PohWGczQd
油揚げ炒めたやつ


17 2020/08/21(金) 18:28:06.090 ID:IeMpDd/O0
>>13
厚揚げを焼いてネギたっぷりでおろしポン酢がお気に入りです



15 2020/08/21(金) 18:25:01.122 ID:NSZcK5mC0
コンビーフにニンニクごま油


18 2020/08/21(金) 18:28:59.448 ID:IeMpDd/O0
>>15
コンビーフはあんまり食べたことのない食材なので今から買ってみます



19 2020/08/21(金) 18:30:58.026 ID:48ODNE2h0
鶏皮がスーパーで安く売ってたら多めに買って全部一口大に切る
油を引かないでフライパンでカリカリになるまで炒める
炒めた時に鶏皮から油が大量に出るからそれはビンかなにかにとっておくといい
チー油だからカップラーメンとか食う時に入れると全然味が変わって美味くなる
特に塩ラーメン
カリカリになるまで炒めたら醤油と七味唐辛子かける
これほんと美味いよ
ビールに最高に合う



23 2020/08/21(金) 18:38:19.787 ID:IeMpDd/O0
>>19
チーユ美味しいですね
鶏皮は焼いてもうまいしポン酢も好きです



21 2020/08/21(金) 18:31:37.135 ID:xcdjUn7P0
玉ねぎに切り込み入れてバター乗せてちん
鰹節かけて醤油かポン酢かけて出来上がり



23 2020/08/21(金) 18:38:19.787 ID:IeMpDd/O0
>>21
来年の新玉ねぎの時期にやってみます!
淡路島が近いので美味しいのが手に入ります
じゃがバタも美味しい
塩辛乗せたりアンチョビ乗せてもいいですね



27 2020/08/21(金) 18:42:24.227 ID:48ODNE2h0
淡路島の近くかぁ
俺も呉に住んでた事あるけどあの辺は海流が速いから魚がムキムキで美味いよな
また行きたいなぁ



30 2020/08/21(金) 18:46:50.671 ID:IeMpDd/O0
>>27
日本海側とか北海道もいいですね
時期によっては小さめの鯛が一匹100~200円とかで売ってるので焼いたりアクアパッツァにしたりできます
舌平目も小さめのが同じような値段であったりします



33 2020/08/21(金) 18:51:12.568 ID:48ODNE2h0
>>30
三陸もいいな
魚が美味い地域に住んでるのほんと羨ましい
俺は埼玉だからマジでなんもない
朝早く魚買いに市場行ったりとかしてみたい



36 2020/08/21(金) 18:57:49.639 ID:IeMpDd/O0
>>33
明石だと昼網といって午前中にとれた魚が昼過ぎに魚屋に並ぶので旅行のときにはオススメです
明石や神戸では昼網の新鮮な魚介類を出すお店もあります



39 2020/08/21(金) 19:00:34.797 ID:48ODNE2h0
>>36
はぁ…行きたいなぁ…
せっかくなんで俺にも魚使ったつまみ系でも一品料理でもひとつ教えてくれ!
埼玉のやつなら知らないだろうなぁみたいなやつがいい



42 2020/08/21(金) 19:06:57.209 ID:IeMpDd/O0
>>39
明石茹でた蛸を買ってきて、スライスしてワサビ醤油、カルパッチョ、酢の物、唐揚げ、ガーリックソテーとフルコースで食べると幸せな気分になります

どこでも手に入るオリルサーディンにチーズをのせてパン粉を振りかけオーブンで加熱すると白ワインや日本酒に合います
辛いのが好きな人は唐辛子入りのオリルサーディンもオススメです



43 2020/08/21(金) 19:11:31.248 ID:48ODNE2h0
>>42
ありがとう
是非やってみるよ
蛸は普段買わないから週末にでも蛸買ってきてやってみる



20 2020/08/21(金) 18:30:59.235 ID:Fu+MWlpNd
即席イカの塩辛


25 2020/08/21(金) 18:40:21.942 ID:aQFrIm6dM
シバ漬け


28 2020/08/21(金) 18:43:23.782 ID:IeMpDd/O0
>>25
漬物はいいですね
面倒なので買ってきてしまうけど
糠床もう一回やってみようかな



26 2020/08/21(金) 18:41:14.719 ID:IeMpDd/O0
長芋は短冊にしてワサビ醤油とか塩とゴマ油で簡単にできて熱い夏にはいい感じ


31 2020/08/21(金) 18:47:00.592 ID:qfKILi4u0
コンビーフを適当にほぐして適当に味付けして適当にネギとか入れて混ぜて食べる
マヨ、醤油、ごま油、辛子、味付け海苔、温泉卵とか適当に



35 2020/08/21(金) 18:52:12.015 ID:IeMpDd/O0
>>31
コンビーフが人気ですね



32 2020/08/21(金) 18:49:21.429 ID:xcdjUn7P0
海近いなら
カワハギ捌いて肝和にするのが最高に旨い



35 2020/08/21(金) 18:52:12.015 ID:IeMpDd/O0
>>32
一番好きな魚かもしれない
サビキとかでたまに釣れるので刺身にしても煮ても美味しいですね



34 2020/08/21(金) 18:51:39.973 ID:I0ShiB3K0
浅利買ってきてにんにく+バター+酒で蒸し焼き


36 2020/08/21(金) 18:57:49.639 ID:IeMpDd/O0
>>34
あさりはシンプルにあさつき(なければネギ)で酒蒸しにしてました
今度チャレンジしてみます!



40 2020/08/21(金) 19:05:11.989 ID:ydW/amgZa
豚のバラ肉を油少しひいてカリカリになるまで焼いて塩コショウで食う⇒神
溜まった油とバラ肉の残りでチャーハン作る⇒神



44 2020/08/21(金) 19:11:52.604 ID:IeMpDd/O0
>>40
豚バラは万能ですね
冷しゃぶも好きです



41 2020/08/21(金) 19:06:26.987 ID:kyfM7D5+0
餃子の皮ピザ
餃子の皮とスライスチーズとケチャップとベーコンで出来る
野菜を切る余力があるなら玉ねぎとピーマン刻んで乗せろ



44 2020/08/21(金) 19:11:52.604 ID:IeMpDd/O0
>>41
餃子の皮は使ったことないので今度チャレンジしてみます



45 2020/08/21(金) 19:12:06.554 ID:ZeaTjjfP0
魚屋に行って刺身用に捌いてもらう


49 2020/08/21(金) 19:19:39.405 ID:IeMpDd/O0
>>45
お刺身はお酒にあいますね



46 2020/08/21(金) 19:13:10.696 ID:I0ShiB3K0
ポテサラは酒のつまみにもってこいかもしれない


49 2020/08/21(金) 19:19:39.405 ID:IeMpDd/O0
>>46
じゃがいもの皮をむいて一口大にきって茹でたのと玉ねぎとベーコンを炒めてバスサミコ酢とマヨネーズと黒胡椒を加えたら混ぜ合わせて軽く潰したやつが好きです
お酒にあう!



47 2020/08/21(金) 19:13:49.429 ID:NYQqwr290
大根いちょう切りにして塩ふって揺すって冷蔵庫に2時間放置
大葉に味噌塗ってくるくる巻いて焼く
油揚げ半分に切って納豆突っ込んで焼く



50 2020/08/21(金) 19:21:46.640 ID:IeMpDd/O0
>>47
美味しそう
二時間前に準備できなさそう…
油揚げ納豆は定番ですね!



51 2020/08/21(金) 19:25:09.369 ID:IeMpDd/O0
野菜はおひたしにすれば何でも酒にあいがち
アスパラガスとかブロッコリーとか何でもいける



52 2020/08/21(金) 19:25:41.876 ID:+UQZwpitd
ツナ缶に玉葱スライスニンニクチューブマヨネーズ乗せて魚焼きグリルかオーブンで醤油と七味


53 2020/08/21(金) 19:29:16.519 ID:IeMpDd/O0
>>52
いいですね
オニオンスライスだけでもいい
オニオンスライスは水にさらさずに空気と接触させておくと栄養が抜けないし美味しいです



55 2020/08/21(金) 19:35:28.645 ID:GmbFcd/60
モツ鍋


54 2020/08/21(金) 19:30:00.762 ID:IeMpDd/O0
勉強になりました!
ありがとう

さっそく材料あるやついくつか作ってきます




引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1598001422/