cooking_fish_anisakis
1 2015 20:00:27.049
今目の前の刺し身についてんだけどさ




2 2015 20:01:00.152
アニサキスを咀嚼できたらいけるんじゃないの


3 2015 20:01:02.657
よく噛めば死ぬぞ


4 2015 20:01:25.488
すり潰せばさすがに死ぬけどあいつアレルゲン持ちだからなるべく食わない方がいい


5 2015 20:01:34.893
アニサキスをよく噛んで食べるなら大丈夫


6 2015 20:01:36.905
ちゃんと噛み殺せてたら大丈夫


7 2015 20:02:01.636
アニサキスの刺身うまいよな


9 2015 20:03:27.220
噛めば大丈夫って専門家も言ってたな


10 2015 20:04:23.988
アニサキスは体を傷つければ死ぬ
だけど過去にアニサキス症にかかったことがある場合、アニサキスアレルギーを発症することがある
アニサキスの死骸でもアレルギーが起こる



11 2015 20:05:10.053
あいつらヒトの体内じゃ長生きできねえから我慢すれば死ぬ


13 2015 20:05:50.332
噛めば問題ないけど全てのアニを君は噛み切れるのか?


14 2015 20:07:50.777
生魚はもうあかんわ。


15 2015 20:08:09.109
家庭用の冷凍庫で1日程度じゃ生き返るんだよな
あと腸壁に穴開けられたら手術コースの場合もあるから侮っちゃいけない



16 2015 20:08:37.211
みんな知らずに結構食ってるけど運良く噛んでるから無事なだけだぞ


18 2015 20:09:21.652
魚捌いて生食するときは寄生虫がいないか確認しているが、全部探し出せるものでもないしな


19 2015 20:09:59.509
スーパーとかで売られてる刺身用は衛生管理のレベルが違うぞ


20 2015 20:10:56.216
アニサキスってクソ硬いんやろ?


21 2015 20:12:31.739
>>20
傷つければすぐ死ぬ
ただ、狙って咀嚼できない



22 2015 20:12:37.259
魚卸市場とかは朝氷漬けしたやつ捌くからアニサキスは元気
スーパーの冷凍されてるのは氏んでる



24 2015 20:14:54.943
めっちゃ増えてるらしいね


26 2015 20:16:43.005
表面にいればいんだけどね
中に潜ってたら目視じゃまず見つけられないよね



34 2015 20:46:04.117
昔の人はそうやって対策してた


36 2015 21:11:23.170
アニサキスは死ぬけどアレルゲンは体内に入るからアウトだぞ


38 2015 21:24:30.273
>>36
それ冷凍死滅でも同じじゃん



37 2015 21:15:24.135
アニサキス問題は最近始まった訳じゃないし、アレルギー気にしたらとっくの昔に皆なってると思うぞ



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