food_basashi
1 2020/09/01(火) 20:01:40.42 
マグ口の赤身そっくりだったよ




3 2020/09/01(火) 20:02:10.72
微妙に違うやろ知らんけど


4 2020/09/01(火) 20:02:43.28
>>3
食感は馬刺しっぽい
でも味はガチでマグ口


5 2020/09/01(火) 20:03:00.84
個人的には馬刺しの方がすこかなぁ…


6 2020/09/01(火) 20:03:38.13
ワイ下関民、スーパーに冷凍のクジラ肉しかない


8 2020/09/01(火) 20:03:57.13
>>6
おいしい？


12 2020/09/01(火) 20:04:42.3
>>8
食ってないわ
子供の頃に食ったクジラの刺身は大好きやったわ


9 2020/09/01(火) 20:04:10.16
臭


13 2020/09/01(火) 20:04:59.79
>>9
希少部位？らしくて臭みは全然なかったよ


16 2020/09/01(火) 20:05:47.97
ワイが食べたやつはレバーみたいやったわ


17 2020/09/01(火) 20:06:22.94
>>16
部位によるんかな？
ワイの頬肉はほんとに脂のない上質な赤身って感じやった


18 2020/09/01(火) 20:06:29.12
馬刺の方がはるかに美味い


22 2020/09/01(火) 20:06:51.90
>>18
正直馬刺しの方がすこ


20 2020/09/01(火) 20:06:38.32
前に居酒屋で刺身食ったけど美味かった


21 2020/09/01(火) 20:06:51.66
甘い醤油とにんにくとかしょうがで食べるよな


24 2020/09/01(火) 20:07:35.33
>>21
そのままで食べたり醤油だけで食べたりしたけど癖が全くないマグ口味やったから普通に美味しかったよ
むしろ薬味いれん方がええわ頬肉は


42 2020/09/01(火) 20:12:52.06
クジラはテールの刺身が絶品やから入手したらすりおろしにんにくと甘露醤油で食べてみて


44 2020/09/01(火) 20:13:18.54 
鯨のベーコンおいしい


49 2020/09/01(火) 20:14:05.49 
クジラははりはり鍋で食うのがええわ


72 2020/09/01(火) 20:21:22.76
味はほぼないから醤油としょうがにつけて食べたわ


73 2020/09/01(火) 20:21:25.54 
魚と肉の間って感じよな実際


78 2020/09/01(火) 20:22:37.60
>>73
そうね
血の感じとか肉の食感とかは肉
でも味とか旨味は魚介に近い



引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598958100/