vegetable_curry



1 19/09/14(土)19:44:48 dSF
どうやって消費すればええんや...




2 19/09/14(土)19:45:32 lwj
冷凍しろよ


5 19/09/14(土)19:45:53 uxL
>>2
カレーは冷凍したらダメになる


8 19/09/14(土)19:47:03 r3D
>>5
ジャガイモ入れなけりゃだいじょーぶやろ


9 19/09/14(土)19:47:20 dSF
>>8
入ってますよ...3玉入ってます


10 19/09/14(土)19:47:31 r3D
>>9
あかん（アカン）


3 19/09/14(土)19:45:43 nMA
10皿食えや


6 19/09/14(土)19:46:22 dSF
>>3
何日もつんや？


14 19/09/14(土)19:48:15 nMA
>>6
冷蔵庫に入れられるならあと２日くらいかな


4 19/09/14(土)19:45:51 2TU
お隣に差し入れ


11 19/09/14(土)19:47:42 Qcw
>>4
これ
そして恋が始まる


60 19/09/14(土)20:07:04 zaZ
>>4
ワイ隣人の女にカレー持って行ったら、「彼氏が来てたの！ちょうどよかった」とありがたがられたのを思い出す


7 19/09/14(土)19:46:54 Llk
カレー作り過ぎちゃったんでご飯分けてもらってもいいですか？


13 19/09/14(土)19:47:55 1uJ
今からイッチの隣に引っ越していくから
女子大生になっとけ


16 19/09/14(土)19:48:21 dSF
>>13
おっさんです...


15 19/09/14(土)19:48:19 Ohy
ワイ食べたるで?


18 19/09/14(土)19:48:30 lwj
トッモ呼びゃええやん


26 19/09/14(土)19:50:13 r3D
ジャガイモ丁寧につぶしてから小分けにして冷凍
カレーグラタンやドリア、カレーコロッケ等のリサイクル材料とする


27 19/09/14(土)19:50:56 dSF
なんでじゃがいもやといかんのか？
めがでるんか？


30 19/09/14(土)19:51:43 r3D
>>27
塊のまま凍らせるとスカスカになる


31 19/09/14(土)19:51:44 fIy
カレーライス
カレードリア
カレーパン
のローテで一日三食三日間ルートでいこう


33 19/09/14(土)19:52:16 G5g
鍋ごと冷蔵庫に入れられるなら5日くらいはイケるでしょ


34 19/09/14(土)19:52:52 dSF
>>33
こマ？


38 19/09/14(土)19:54:23 G5g
なるべく持たせたいなら毎回食べる分だけ皿に取ってレンチンやね
鍋ごと火にかけて冷やしてを繰り返すと痛みやすくなる
ずっと冷蔵庫に入れとけば5日くらいは大丈夫やと思うし、そもそも10皿くらいなら2日で食べ切れるわ


40 19/09/14(土)19:55:13 dSF
>>38
よし、よし、信じるで
このルートしかない


47 19/09/14(土)19:57:54 G5g
最後に残ったカレーとかパスタと和えても美味いよな


48 19/09/14(土)19:59:03 fIy
ワイは食パンに浸けて食うのすこすこ


49 19/09/14(土)19:59:21 9bE
どうせ自炊なんやし
味よりもグズグズになったじゃがいももまあアリやろくらいのおおらかさが一番大事やと思うで


50 19/09/14(土)20:00:35 dSF
じゃがいも入れて凍らせたらダメなのって
じゃがいもがぐずぐずになるから
ってだけなんか？


54 19/09/14(土)20:01:55 r3D
>>50
ぐずぐずやなくてスカスカ
凍み豆腐や凍みこんにゃくのジャガイモ版やね
ただしつぶせば無問題


56 19/09/14(土)20:02:34 r3D
>>54
つぶすってのは冷凍前にやで


65 19/09/14(土)20:11:40 VHD
>>54
チューニョ


78 19/09/14(土)20:14:52 r3D
>>65
東欧のどっかの国でも同じような保存食があるてなんかの本で読んだことがあるンゴね
ジャガを寒気にあてて水分を分離するんやて


58 19/09/14(土)20:03:55 20l
なんか学生時代懐かしくなって泣けてきた
金なくて安いときに大量に作って小分けにして凍らしたりしてたなあ


62 19/09/14(土)20:11:10 dSF
食ってみたら人参入れすぎて人参臭いんだが


72 19/09/14(土)20:14:00 fIy
>>62
人参の根の部分抉って無いからやない？
皮剥きしっかりして抉ると臭み少なくなるで




76 19/09/14(土)20:14:34 dSF
>>72
あー、、
薄く剥いただけや

というかみじん切りにしてるからかもしれん
関係あるか？


88 19/09/14(土)20:17:47 fIy
>>76
皮剥き浅いと土の臭いが残ったりするで
あの線のとこに土が詰まっとるんや


91 19/09/14(土)20:18:11 dSF
>>88
なるほどそういうこともあるのか...
勉強なる


68 19/09/14(土)20:12:52 G5g
人参美味いやろ！

カレーの味に勝つ人参とかなかなか凄いな
煮込み足りてないんちゃう？


70 19/09/14(土)20:13:20 dSF
>>68
ありえる...
いや柔らかいは柔らかいんやが

ルー入れてから煮込んでもこっからまた柔らかくなるかな


71 19/09/14(土)20:13:47 G5g
>>70
なるなる


74 19/09/14(土)20:14:03 dSF
せか...
もうちょい煮詰めるわありがとナス


79 19/09/14(土)20:14:56 dSF



83 19/09/14(土)20:17:04 QjH
>>79
うまそう！！


82 19/09/14(土)20:16:31 5jD
>>79
シャバシャバやん


84 19/09/14(土)20:17:08 dSF
>>82
写真やとシャバシャバみあるけどとろとろやで


85 19/09/14(土)20:17:12 G5g
シャバシャバ感からしても煮込み足りてないな


86 19/09/14(土)20:17:17 VHD
ソーセージ丸ごとはないわ


89 19/09/14(土)20:17:54 dSF
>>86
切るのめんどくてなぁ


92 19/09/14(土)20:18:56 VHD
>>89
料理だけは手抜きするほど不味くなるんやで


95 19/09/14(土)20:20:26 dSF
>>92
ほんまその通りだと思うわウインナーの良さが全くないカレーに仕上がっとる


96 19/09/14(土)20:23:25 dSF
どこの何の肉かも見ずに買ったカレー用のカレーだけが救いや美味しい



引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568457888/