food_bentou_waribiki
1 2026/03/08(日) 10:01:23.27
◼「値上げできない」弁当ビジネス苦境　低価格の「コンビニ弁当」も脅威

　2025年に発生した、仕出しやテイクアウトを中心とした「弁当店」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は55件となった。2024年の件数（52件）を上回り、2年連続で過去最多を更新した。個人店の閉業などを含めると、実際はより多くの弁当店が市場から退出したとみられ、原材料高などに耐え切れない中小弁当店の淘汰が進んだ。

　以下ソースで

[帝国データバンク]
2026/3/8(日) 7:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/190e0cc9d4ff1c65fd5262d42b5480e1733f418b




2 2026/03/08(日) 10:02:31.72
昔に大阪にあった「びっくりラーメン」思い出すな


3 2026/03/08(日) 10:03:03.25
昼飯に200円以上出せねぇよ馬鹿
安部のせいで日本滅茶苦茶


188 2026/03/08(日) 11:16:27.96
>>3
ラ・ムーすら行けないじゃん


405 2026/03/08(日) 12:30:48.36
>>3
学食すら食えなくて草


5 2026/03/08(日) 10:03:26.77
セブンイレブンとか値上げしまくってるのにすればいい


6 2026/03/08(日) 10:04:30.79
>>5
コンビニは弁当だけじゃねーだろ需要w


7 2026/03/08(日) 10:05:13.76
底辺はもう米も買ってない諦めろ


125 2026/03/08(日) 10:53:50.19
>>7
米値下がりしとるが…


199 2026/03/08(日) 11:24:25.52
>>125
５キロ1500円になったら呼んで


508 2026/03/08(日) 12:54:32.74
>>125
パスタは1キロ200円だが？
まぁ、俺は米食ってるが


8 2026/03/08(日) 10:05:49.38
技能実習生を使って人件費を下げるしかないね


424 2026/03/08(日) 12:35:41.99
>>8
地域安全も下がるし、会社の業績も停滞、もしくは下がるね
あいつら入れればいれるほど現場日本人に負担が増えるだけだもの


9 2026/03/08(日) 10:07:14.48
ほっともっとは今月値上げしていたな


10 2026/03/08(日) 10:07:30.91
値上げできないって
近所の弁当屋は軒並み値上げしてるけど


89 2026/03/08(日) 10:38:58.74
>>10
その値上げ幅が小さすぎるから潰れてるんだよ
お前がみた値上げの5倍10倍はいかないと早晩潰れる
他の業種見ていればわかるじゃない


12 2026/03/08(日) 10:08:25.78
海苔弁で600円近いし
すでに弁当は安くない


13 2026/03/08(日) 10:08:26.35
自分で弁当作ってみたらいい
安すぎる弁当って怖くなる


414 2026/03/08(日) 12:33:20.18
>>13
店頭の売れ残りを加熱調理して出す


461 2026/03/08(日) 12:44:53.44
>>64
たぶん>>414だと思う


908 2026/03/08(日) 17:05:28.03
>>414
>>461
惣菜部門いたことあるけど
食中毒の恐れあってリスキーだし地場小規模スーパーじゃない限りそんな手間掛かることやらんて
中国ブラジルの食材使いながら一部セントラルキッチンで製造しつつ安くしてる


14 2026/03/08(日) 10:08:33.32
弁当屋が減れば値上げしやすくなるんじゃね


421 2026/03/08(日) 12:35:02.74
>>14
日本は外食産業が多いらしいから他国並みに減るだろうね
典型的なデフレビジネスかも


16 2026/03/08(日) 10:08:36.12
のり弁が３５０円以上なら買わない


21 2026/03/08(日) 10:09:07.75
ただ値段が上がると弁当の中身の優劣の差がもろに出る
不味い弁当は売れなくなる


22 2026/03/08(日) 10:09:09.23
値上げするしかないよ…


25 2026/03/08(日) 10:11:51.34
ラムーの198円弁当に毛が生えた程度の弁当が600円だからな
吉野家行ったほうがマシ


27 2026/03/08(日) 10:12:06.67
弁当の米減らされてて悲しい
主食すらたくさん食べられない貧しい国日本


28 2026/03/08(日) 10:12:17.37
便乗値上げやめろ


30 2026/03/08(日) 10:12:55.03
ほっともっとも際限なく値上げしてってるけど客減ってるように見えない


31 2026/03/08(日) 10:12:56.33
会社の仕出し弁当430円だな
ようやっとる


32 2026/03/08(日) 10:13:27.86
米もくっそ高いしな


33 2026/03/08(日) 10:13:53.42
結構前だけど近所に250円弁当ウリにしてるローカルスーパーがあってある日改装したら普通のスーパーみたいな値段になってた
近くに西友があるしこれで客来るのかなと思ってたら夜逃げして潰れた


36 2026/03/08(日) 10:15:09.04
弁当屋減ったな


37 2026/03/08(日) 10:15:27.60
自炊力が求められるね


38 2026/03/08(日) 10:15:38.51
俺はタッパーウェアに゙白飯詰め込んでおかずはふりかけパックの弁当持参


40 2026/03/08(日) 10:15:57.54
近所の美味しい弁当屋、のり弁が550円になった
数年前は350円だった
生き残るには値上げしかないよね…

ちな週1～2で買ってたけど今は行ってない
業スーの弁当安いし


43 2026/03/08(日) 10:19:35.05
スーパーの格安弁当が席巻してるしな


44 2026/03/08(日) 10:20:06.33
値上げを続けるコンビニも限界やろう。


45 2026/03/08(日) 10:20:18.00
駅弁（含駅弁フェア）は、冷たくてもやたら高いのに。


46 2026/03/08(日) 10:21:08.04
質を落とすしかない


52 2026/03/08(日) 10:25:10.61
最近食料品は、価格据え置き、内容2割減みたいなのが流行っているが、買ってむなしくなるんだよｗ
潔く内容同じで値上げしろよ。
それで売れなければ、つぶれなさい。


55 2026/03/08(日) 10:26:03.13
日本はもう貧困国だからな


58 2026/03/08(日) 10:26:30.24
コメ高騰したときに個人の弁当屋は軒並み値上げしてたな
高くなって買わなくなったが


61 2026/03/08(日) 10:27:08.79
大企業は余裕で値上げしまくれるのに悲しすぎるな


62 2026/03/08(日) 10:27:57.56
円安物価高政策のおかげ


64 2026/03/08(日) 10:30:23.30
近所のスーパーの弁当はまだ
500円以内で安いの多い


65 2026/03/08(日) 10:30:23.39
高いと売れない⇒コストを下げるために人件費を削る⇒外国人を雇う⇒パートのオバチャンがクビになる⇒オバチャンの財布の紐が固くなる⇒消費が冷え込む⇒高いと売れない
企業は自分らのところで雇ってる連中が日本の消費者だということを忘れてる


889 2026/03/08(日) 16:44:12.01
>>65
都内のコンビニは外国人しかおらんが
求人出しても外国人しか応募しないくらい安いってだけだよね？
ひょっとして日本人と外国人でギャラを変えてる？


68 2026/03/08(日) 10:31:57.38
のり弁290円だったのに


93 2026/03/08(日) 10:41:11.81
なんもかんも値上げ


96 2026/03/08(日) 10:41:49.66
ほっともっとの海苔弁て今480円なんだな
270円時代が長かったよね


109 2026/03/08(日) 10:48:39.01
>>96
スーパーで買うより安い主力商品がスーパーと同じくらいの値段になって魅力減


97 2026/03/08(日) 10:41:58.31
お米安なってきてるからマシなんちゃうん


98 2026/03/08(日) 10:42:05.78
近所の500円弁当屋も値上げできないって嘆いてたな


103 2026/03/08(日) 10:44:09.35
買う側、雇う側が強いという原則が崩れたから原価コントロールができなくなった
ちゃんと上がった原価を反映した価格で提供して、お客さんが戻ってくるまで辛抱して商売するしかない


104 2026/03/08(日) 10:46:24.46
500円弁当界は謎中華の500円弁当が基準だから厳しい


106 2026/03/08(日) 10:47:51.09
19時に半額貼るスーパー
ギャラリーが多いと貼らないよな


107 2026/03/08(日) 10:47:53.66
昼飯は自分でおにぎり作って持っていく
材料費75円、コンビニの1/3だ


108 2026/03/08(日) 10:48:30.00
700円
最低これくらい取らないと利益が出ない


118 2026/03/08(日) 10:51:39.81
>>108
それなら牛丼屋行くんだよなあ


110 2026/03/08(日) 10:48:57.42
めったに買わないなあ
脂っこいし味が濃いし


511 2026/03/08(日) 12:55:22.14
>>110
外食は美味しさを優先するから味が濃くて油も多めになるね


111 2026/03/08(日) 10:48:58.43
米がまずいの多くなった
あれが古古米か、外国産なんだろね


113 2026/03/08(日) 10:49:38.80
>>111
古古米の備蓄米は普通に美味かったし
外米やろね


112 2026/03/08(日) 10:49:02.00
倒産するくらいなら値上げしろよ


122 2026/03/08(日) 10:52:37.32
>>112
フツーに損切でしょ　


115 2026/03/08(日) 10:51:15.84
時間限定販売はじめた弁当店が増えた　コスト抑制と集中販売


116 2026/03/08(日) 10:51:20.46
おにぎりが庶民の食べ物ではなくなったし、
弁当もそういう方向でしょ。外食も。

庶民を切り捨てるしかないけど、
そういう層向けの商売だから厳しい。


119 2026/03/08(日) 10:51:41.94
まだまだだろよ
ここから先が地獄だべ
弁当屋と飲食は

あと100均ショップが200均になる日も近い


123 2026/03/08(日) 10:52:51.68
ほっともっととかガンガン値上げしてるけど

一体どこの世界の話してんの？


124 2026/03/08(日) 10:53:20.17
昼なんて繋ぎだからな
こだわり捨てたらバナナとかご飯タッパにつめるだけで構わなくなった


503 2026/03/08(日) 12:52:47.62
>>124
自炊(自前)できるかどうかだね


513 2026/03/08(日) 12:56:26.13
>>124
もうそんな感じ
職場の昼は米つめて卵焼きかふりかけ


126 2026/03/08(日) 10:53:58.47
昔みたいに自分で栽培して自分で作るしかないな弁当


129 2026/03/08(日) 10:54:34.37
とにかく買って応援している
唐揚げブームの所為でマトモな弁当屋が潰れたからな


130 2026/03/08(日) 10:55:16.95
コンビニ弁当高すぎてびびった


134 2026/03/08(日) 10:57:54.11
外食も弁当屋もみんな大手に駆逐されるだけになるな
どこもフランチャイズとか同じでつまんない店だらけになった


135 2026/03/08(日) 10:58:00.45
会社で頼む弁当屋は米の量が半分以下になったw
会社の人によるとここ数年で弁当屋が2社も潰れて後継探すの苦慮したとのこと
物価高騰と人員不足で需要はあっても回せないんだろうな


139 2026/03/08(日) 11:00:14.15
近所の20年以上やってる ほっかほか亭が品質落として半年で潰れた


144 2026/03/08(日) 11:02:42.12
>>139
もう品質は最低ラインだからその手法は使えないんよな
デフレマインドから脱却しないと生き残れないサバイバル


140 2026/03/08(日) 11:00:34.41
もうお弁当食べれない・・・orz


141 2026/03/08(日) 11:00:59.94
ホカベンで500円しない唐揚げ弁当、幕の内弁当で腹を満たせてた時代が懐かしい


142 2026/03/08(日) 11:01:51.22
近所の弁当屋は全体的に150円ぐらい上がって頻繁に行かなくなったな
近場にないけどオリジンの値段見ると安くて驚く


146 2026/03/08(日) 11:03:43.19
格安弁当は食べるというより腹持ちするのをストマックに詰め込むって感じ。味がどーのこーの言うなら選んじゃダメ


147 2026/03/08(日) 11:04:08.84
料理する時間30分取れるなら自炊のがいいね
苦手な人でもちょっと検索すれば詳しくレシピあげてくれる動画もあるし
その通りに作ればまず失敗しない
まとめて作って冷凍して食べると気チンでかなり安く出来るよ


150 2026/03/08(日) 11:05:27.82
>>147
それが出来る人はとっくに自炊に移行してる
今やらんのは料理できないかめんどくさい人やで


157 2026/03/08(日) 11:08:24.75
ラ・ムーが198円弁当作れるんだから498円弁当なら作れるだろ
それすら無理なら経営努力が足りない


159 2026/03/08(日) 11:08:35.37
一昨日イトーヨーカドーの399円税別弁当が5割引で3つあったから全部買ったわ
一昨日の夜、昨日の昼・夜で食った
消費期限切れだからどうしても米が固くなるな


524 2026/03/08(日) 13:00:09.65
>>159
普通レンチンするでしょ


160 2026/03/08(日) 11:08:57.62
いちおう少しだけ打診値上げしてみたらサーッと客が逃げたんでコスト割れ値段で売るしかなくて倒産だろ


168 2026/03/08(日) 11:10:09.52
あんたら弁当が2000円とかになったどないするつもり？


171 2026/03/08(日) 11:10:36.49
>>168
自分で作るよ


175 2026/03/08(日) 11:11:22.79
>>168
朝飯を大量に食べるんだろ


178 2026/03/08(日) 11:12:09.92
カップ麺200円以下多数
弁当200円以下ほぼない
貧乏人は弁当なんて買えないよｗ


185 2026/03/08(日) 11:14:58.50
弁当箱に広告載せるとかで何とかならないもんかね…


189 2026/03/08(日) 11:17:56.84
腹持ちだけ考えたら
個包装の切餅2枚と味付け海苔で
備え付けのレンジでチンして食うのがラクでいいよ

味とか栄養とかは全無視でとにかく晩飯までのつなぎとしてだけど
あと食った後でも眠くならないから最高


191 2026/03/08(日) 11:20:00.22
流石に飯くらいは普通に食えよｗ
ってネタに出来ないくらいヤバい層が増えて来てるな日本


195 2026/03/08(日) 11:23:18.04
ここは40代以上ばかりだと思うがそんなに貧乏人が多いのか
年齢が年齢だけにある程度収入あるだろ


201 2026/03/08(日) 11:24:35.28
安い所は競合を駆逐してから値上げしそう


209 2026/03/08(日) 11:26:34.71
いうてコンビニとかの弁当より個人店の方が美味いけどな
朝出勤の時に売り出してないから結局コンビニに買ってる人が多そう
わざわざ昼抜けて買いに行きたくないし


225 2026/03/08(日) 11:34:20.21
値上げして客が離れるのは所詮その程度の商品だったってことだろ
本当に良い物なら値上げしても売れる


240 2026/03/08(日) 11:37:57.06
>>225
本当によいものを毎日食べれるのはお金持ちです。
庶民は毎日リーズナブルなものを食べて、本当に良いものはたまのご褒美に食べるだけです


249 2026/03/08(日) 11:42:19.35
>>225
うん？
給料上がらない、物価高で生活コスト爆上げで買いたくても買えないが正解だと思うが…
金がなけりゃ好きなものも買えないのが今の日本

あ、あなた国家公務員系か


254 2026/03/08(日) 11:44:07.12
>>225
90年代の日本家電メーカーの発想


229 2026/03/08(日) 11:35:05.36
高級弁当にすりゃいいんだよ売れないけど


231 2026/03/08(日) 11:35:27.90
ラーメンって1000円の壁って言われてたが弁当って500円ぐらい？
まぁ弁当って上から下まで差があるからなんとも言えんか


237 2026/03/08(日) 11:37:36.07
まだまだインフレするからね



引用元: https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1772931683/