コーヒーには多くの健康効果が知られているが、欧米で飲む文化が発達したこともあり、これまで白人を対象にした研究が中心だった。
多民族・多人種でもコーヒーをよく飲むと長生きできるという、2つの研究が米内科学会機関誌「Annals of Internal Medicine（AIM）」
（電子版）の2017年8月15日号に同時に発表された。
心臓病、がん、うつ、自ｻﾂ、美肌...何でもアリですか？
コーヒーの研究効果は、ここ数年発表された内容だけでも次のようにスゴイことになっている。
（1）コーヒーを毎日3～4杯飲むと、飲まない人に比べ、心臓病で氏ぬリスクが36％減、脳内出血・脳梗塞など脳血管病で43％減、
肺炎など呼吸器病で40％減（2015年：東京大学と国立がん研究センター）。
（2）コーヒーを毎日2杯飲むと、肝硬変になるリスクが43％減、3杯では57％減、4杯だと65％減（2016年：英サウサンプトン大学）。
（3）コーヒーを毎日4～6杯飲むと、子宮体がんになるリスクが25％減、前立腺がんになるリスクが18％減（2012年：米ハーバード大学）。
（4）1日3～4杯のコーヒーを飲むと、飲まない人に比べ、糖尿病のリスクが男性で27％減、女性で29％減（2014年：フィンランド国立公衆衛生研究所）。
（5）1日4杯以上コーヒーを飲むと、うつ病になるリスクが約10％減（2015年：米国立衛生研究所）。1日2～4杯のコーヒーを飲むと、
成人の自ｻﾂリスクが約50％減（2015年：米ハーバード大学）。
このほか、パーキンソン病、痛風などに改善、またシミが減る美肌効果の研究まで発表されている。
https://www.j-cast.com/healthcare/2017/09/04307456.html?p=all
精神病質（せいしんびょうしつ、英: psychopathy、サイコパシー）とは、反社会的人格の一種を意味する心理学用語であり、主に異常心理学や生物学的精神医学などの分野で使われている。その精神病質者をサイコパス（英: psychopath）と呼ぶ。
なんとブラックコーヒーやトニックウォーターなどの苦いものを好む人は、サイコパス傾向にあるとの調査結果が発表されたではないか!! マジか？ ということで詳細を見ていきたい。
・多くの男女を対象に調査を実施！
今回の調査結果を発表したのは、オーストラリアのインスブルック大学に在籍するクリスティーナ・ サギオーグロウ教授が率いるチーム。
まずチームは約500人の男女を対象に、飲食物のリストを配布。そこには、チョコレートケーキやベーコン、お酢などの、「甘いもの」「しょっぱいもの」「すっぱいもの」「苦いもの」が均等に掲載されており、人々に6段階評価で好きか嫌いか判定してもらったのだ。
・虚栄心が強かったり、自己中心的な人は苦いものが好き!?
そして4種類の心理テストを行って人々の大まかな性格を把握し、それぞれの味の好みと性格を照合。
さらに450名を対象に別の実験を行った上で、調査チームはある傾向を突き止めたという。
それは、目的のためなら非人道的行為もいとわない、サディスティック、ナルシズム、嘘つき、虚栄心が 強い、自己中心的、人の不幸を喜ぶ特徴を持つ人……つまり、“サイコパス的な性質” を持つ人は、 ブラックコーヒーやトニックウォーター、ラディッシュなどの苦いものを好むというものだ！
一方で、他者との同調性が強かったり、親切、共感力が高い性格の人は、苦いものが苦手な傾向に あるという結果も導きだされたのだとか。
・ネットの声「ブラックコーヒーと甘いチョコを食べるのが好きなんですが……」
残念ながら、なぜサイコパス傾向にある人が苦いものを好むかは、今回の調査では明らかになっていない。けれども、自然界では苦い動植物が毒を有しているケースも多いことから、サギオーグロウ教授は「苦いものを食べることは、ジェットコースターのようにスリルを楽しむ行為なのかもしれない」
と推測。
つまり、“苦さに本能的な危険を感じつつも、同時に危険でないと知っている” という状態を人は楽しんでいるのではないか……と考えられるようだ。
（略）
ソース/ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2015/10/15/648782/
